东南亚美食SISI
东南亚美食SISI是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东南亚美食SISI”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的，是詹姆斯在菲律宾吃过的！感觉菜的做法简单，关键好奇它的味道！今天正好有食材就在家试一下！发现用它拌白饭吃真的一级棒！有猪头肉的弹性，猪耳朵的脆口，还有就是鸡肝的香味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤猪耳：100克 | 卤猪头肉：100克 |
| 猪肉泥：180克 | 洋葱：1个 |
| 鸡肝：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 酱油：3勺 |
| 砂糖：1小勺 | 盐：少许 |
| 黑胡椒碎：少许 | 料酒：2勺 |
| 小红椒：1个 | -- |
东南亚美食SISI的做法步骤
东南亚美食SISI做法技巧/窍门/补充说明：
最好能用加热的铁盘，又保温还更香