鸡丝手擀面
鸡丝手擀面是【古道西风2012】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬春交替的季节，给家人炖点鸡汤喝，增强体质！宝贝爱吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：1只 | 面粉：250克 |
| 玉米粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青菜：适量 | 生姜：适量 |
| 香菇：适量 | 盐：5克 |
| 水：适量 | -- |