第五步:加入葱油;
第六步:烧开,快熟后加入海带;
第三步:蒜白爆香;
第四步:砂锅中加入适量水,加入除海带的食材;
第二步:准备食材:;
第一步:海带用清水浸泡;
第七步:海带熟后加入鸡精调味即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下雪天,不想出门,就剩海带和豆腐,做成一道菜品,是一款简单易做的家常菜,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,兼有减肥之效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 豆腐:适量 |
芋头:适量 | 干香菇:适量 |
辅助料用量 | |
鸡精:适量 | 蒜白:适量 |
第五步:加入葱油;
第六步:烧开,快熟后加入海带;
第三步:蒜白爆香;
第四步:砂锅中加入适量水,加入除海带的食材;
第二步:准备食材:;
第一步:海带用清水浸泡;
第七步:海带熟后加入鸡精调味即可。
-豆腐、芋头是冻的,干香菇,先下水里一起煮,快熟时在加海带;
-海底本身就是盐腌制保存的,比较咸,所以多冲洗泡几遍,吃的时候在适当加盐或不加盐;
-除了海带豆腐,其他配菜自己加,喜欢吃的就行!
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