孕产食谱:海带虾仁烩豆腐
孕产食谱:海带虾仁烩豆腐是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孕产食谱:海带虾仁烩豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素,有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效,故有“长寿菜”之称。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响,胎儿如不能获得必需的甲状腺素,会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘,也难以纠正先天造成的智力低下。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 海带:适量 |
内酯豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 香葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |
香油:适量 | 干淀粉:适量 |