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烤猪排配意面

菜谱编号:275-675
烤猪排配意面是【no做no咪咪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤猪排配意面”。
烤猪排配意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的意面,配上酱香猪排,挑战西式牛扒。

烤猪排配意面主厨:no做no咪咪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肋骨:250克意面:250克
辅助料用量
辣椒面:1匙烤肉酱:10勺
橄榄油:20ML西蓝花:10克

烤猪排配意面的做法步骤

  • 第三步:将煮熟的意面放置盘中(注意拌意面要过冷水用橄榄油调拌),撒上番茄酱。
  • 第四步:将猪排、西蓝花摆盘,放入盘中(喜欢咸可在猪排上撒少许盐)。
  • 第一步:将猪肋骨洗净,用吸水纸吸干水分;用辣椒粉、烤肉酱、橄榄油、味达美腌制猪排(10-15分钟)
  • 第二步:烤猪肋骨(30-40分钟),注意要时常翻动猪肋骨。
  • 菜谱标签:主食西餐
    相关食材:猪排意面

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