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家的期待-菜泡饭

菜谱编号:275-932
家的期待-菜泡饭是【微胖界的瘦子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家的期待-菜泡饭”。
家的期待-菜泡饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩饭:一小碗高汤:一碗(开水)
辅助料用量
腊肠:适量(瘦肉)娃娃菜:半棵
鸡蛋:一只青椒:适量
料酒:若干盐:适量
胡萝卜:适量--

家的期待-菜泡饭的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,配料切配一下!
  • 第四步:倒入高汤(没有高汤,开水也行)!
  • 第五步:鸡蛋打散!(本人喜欢在鸡蛋里面加点黑胡椒粉)等锅里滚开后倒入鸡蛋液!
  • 第二步:热油锅,依次把配料放入翻炒。
  • 第三步:倒入米饭一起翻炒!
  • 第六步:盐,鸡精,料酒(我用的是妈妈带自己家酿的黄酒哦)调味!然后就可以装盘咯,自己开心就好咯??????!
  • 家的期待-菜泡饭做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋液倒入后,记得不要急着搅拌!

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