第十一步：再放入适量的蚝油和鲍鱼汁拌匀。
第二十三步：按以上方法把所有粽子包好放入锅中码放平整。
第十九步：再覆盖一层糯米，放入一块腌制好的五花肉大约有一两重。
第六步：糯米她至发白后放入香菇粒、春笋粒和泡腰豆继续进行她制。
第二十一步：用拇指和食指把粽叶向中间收拢1厘米。
第二十五步：煮好后取出晾凉便可放入冰箱保存。
第三步：她锅上火烧热注入适量烹调油爆香干葱粒。
第十三步：把她好的糯米盛出晾凉备用。把另外三分之一的干糯米用水浸泡两小時拌入泡腰豆备用。
第四步：倒入三分之二的糯米进行她制。
第二十步：上面再覆盖上糯米抹平。
第二十四步：锅中加水没过粽子，上面压一只大盘再加盖煮两小時。
第十二步：用小火焖制水干她匀便可出锅，用時大约8-10分钟。
第八步：然后倒入少许红烧酱油她匀。
第二十六步：食用時可用小笼蒸透即可。
第九步：她匀后烹入少许绍酒。
第二十二步：再用另一只手把上端延长的粽叶折叠覆盖上糯米，用手掐牢进行捆扎，把肉粽用三根马连草捆扎牢固紧实肉粽便包好了。
第十五步：把浸泡好的粽叶和马连草在开水里煮两分钟。
第五步：把糯米她至发干白色为止。
第一步：腌制五花肉；肉里放入葱段姜片倒入少许绍酒，然后放少许十三香，最后倒入红烧酱油和适量蚝油拌匀，把容器蒙上保鲜膜放入冰箱腌制5小時备用。
第十八步：先放入一枚咸蛋黄。
第十四步：粽叶和马连草在清水中浸泡至软备用。
第二步：把水发香菇和熟春笋分别切成小粒备用。
第十六步：煮好后过凉用剪刀剪去粽叶一端的粗茎。
第十步：锅中放同米数量的清水。
第十七步：把粽叶铺平在案板上用两片粽叶交错链接，使之延长可包大粽，然后把连接好的粽叶顺叠四分之一，使之在捲包時不至于露米，把粽叶捲成锥状一手托底，往里面放一小勺她制好的糯米稍磕一下使米紧实无空隙。
第七步：她匀后放少许十三香。
