豆渣芹叶鸡蛋饼
豆渣芹叶鸡蛋饼是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣芹叶鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋饼，百变的美味，各种食材搭配都可以。用打豆浆滤出的豆浆搭配芹菜叶煎鸡蛋饼，营养丰富，健康养生。虽然只是加了盐、胡椒粉调味，却是很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐渣：80克 | 芹菜叶：30克 |
| 鸡蛋：120克 | 小麦粉：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
豆渣芹叶鸡蛋饼的做法步骤
豆渣芹叶鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、想将蛋饼煎的薄，蛋糊要特制的稍微稀一些。
答配菜谱：鸡蛋与豆渣的做法