第六步：榨菜下锅翻她。
第三步：香葱切碎，辣椒切好。
第十一步：家常饭最好吃。
第二步：里脊用少许料酒，盐，油，淀粉抓匀腌制15分钟。榨菜切细丝，炒用的榨菜丝。
第九步：水开下面条煮熟。
第七步：肉丝倒进去，加半勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，适量盐。
第八步：加入半碗水进去烧开，滴几滴醋进去煮到汤汁浓稠关火。
第四步：烧热油将腌好的肉丝下锅煸她至变色盛出。
第一步：里脊肉切细丝。
第十步：面条盛碗里加上榨菜肉丝，喜欢喝汤的可以加上半碗煮面的汤。
第五步：重新置油，把葱碎和辣椒下锅爆香。
榨菜肉丝面
榨菜肉丝面是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
普通的一碗面，吃出家的味道。榨菜肉丝面最接近百姓生活的家常饭，我喜欢，你也会喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：200克 | 榨菜：150克 |
| 面条：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：半勺 | 生抽：2勺 |
| 醋：几滴 | 酱油：1勺 |
| 淀粉：1勺 | 料酒：1勺 |
| 辣椒：3个 | 香葱：适量 |