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榨菜鞭笋龙骨汤

菜谱编号:294-173
榨菜鞭笋龙骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜鞭笋龙骨汤”。
榨菜鞭笋龙骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说:这样的搭配很好,味道鲜美。。。

榨菜鞭笋龙骨汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙骨:335克鞭笋:260克
榨菜:155克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

榨菜鞭笋龙骨汤的做法步骤

  • 第九步:调味翻匀,即可。
  • 第三步:加适量的清水。
  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:龙骨(已清洗焯水)、鞭笋(已剥壳清洗切片)、榨菜(已清洗切片)
  • 第七步:然后,合入切好的榨菜翻动一下煮开。
  • 第六步:焖至没气后开盖。
  • 第五步:接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第二步:将已焯水的龙骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
  • 第四步:加适量的料酒。
  • 相关食材:龙骨鞭笋榨菜

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