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凤尾虾球 德普烘焙实验室

菜谱编号:276-286
凤尾虾球 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤尾虾球 德普烘焙实验室”。
凤尾虾球 德普烘焙实验室

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤箱菜——凤尾虾球

凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。

德普烘焙实验室制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜

烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min

原料:大虾16只、盐少许、黑胡椒少许、鸡精少许、

土豆500g、淀粉适量、面包糠一包、鸡蛋一个

凤尾虾球 德普烘焙实验室主厨:烘焙艺术

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大虾:16只黑胡椒:少许
土豆:500克面包糠:一包
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
淀粉:适量鸡蛋:1个

凤尾虾球 德普烘焙实验室的做法步骤

第七步:7、土豆泥上沾淀粉;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第七步骤

第十步:10、放入德普烤箱中,焙烤模式175度,烤制20min,颜色金黄即可

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第十步骤

第六步:6、去少量的土豆泥,放于手心,压平放入一个腌制好的虾,留尾部, 包裹成球;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第六步骤

第四步:4、大虾去壳,留尾部,开背;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第四步骤

第一步:1、土豆去皮,切成片;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第一步骤

第三步:3、加入少量的盐,搅拌成土豆泥;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第三步骤

第九步:9、最后沾上面包糠;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第九步骤

第五步:5、加入盐、鸡精、黑胡椒调味,腌制;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第五步骤

第八步:8、再沾鸡蛋液;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第八步骤

第二步:2、放入德普蒸箱,蒸15min蒸软;

凤尾虾球 德普烘焙实验室做法第二步骤
凤尾虾球 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
大虾腌制的调料可根据个人的喜好更换;

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凤尾虾球 德普烘焙实验室。

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