豆角卤面
豆角卤面是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小到大都非常爱吃的一道面食,有的地方叫焖面,材料也各不相同,长豆角也可以,扁豆角也可以,腊肉也行,五花肉也行,不爱吃肉的加鸡蛋也没问题哦。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
湿面:8两 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:2两 | 豆角:半斤 |
酱油:适量 | 胡椒粉:适量 |
香叶:1片 | 生姜:3片 |
八角:1个 | 盐:适量 |
豆角卤面的做法步骤
相关食材:豆角