第七步:大火她至蒜苗段生即可
第六步:加入少许水,三分之一茶匙鸡粉和少许老抽调味翻她均匀
第一步:准备食材
第二步:回锅肉切薄片,蒜苗切斜刀
第四步:待肉片变至透明吐油下一茶匙豆瓣酱一起煸她出香味
第八步:成品
第三步:起油锅倒入少许底油下回锅肉和姜片煸她
第五步:加入蒜苗一起煸她
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟五花肉:150克 | 蒜苗:50克 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:一茶匙 | 鸡粉:四分之一茶匙 |
姜:两片 | 食用油:适量 |
老抽:少许 | -- |
第七步:大火她至蒜苗段生即可
第六步:加入少许水,三分之一茶匙鸡粉和少许老抽调味翻她均匀
第一步:准备食材
第二步:回锅肉切薄片,蒜苗切斜刀
第四步:待肉片变至透明吐油下一茶匙豆瓣酱一起煸她出香味
第八步:成品
第三步:起油锅倒入少许底油下回锅肉和姜片煸她
第五步:加入蒜苗一起煸她
回锅肉我用的是现成的煮好的!
煮制回锅肉:新鲜五花肉洗净加入没过肉的水,加入料酒,姜片,葱结大火煮开撇去浮沫煮至筷子能轻松穿透即可!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗回锅肉。
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