菠萝荷兰豆炒虾
菠萝荷兰豆炒虾是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝荷兰豆炒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个吃货妈妈必定会培养一个小吃货,我家小朋友,挑食得相当厉害,在学校,再严厉的老师都拿他没有办法,一个学期下来,体重下降了十多斤,倒也省了我让他减肥的心病。
荷兰豆,我们小城当地没有卖的,那天去外地学习,空闲我直奔了当地最大的连锁超市,果然没让我失望,只是,价格心惊得我心跳加速,一小盒,顶多也就一百克,就卖十多元,上面标明是无公害的,用麦饭石水浇灌的。不管多贵,咱得给孩子买回家尝尝鲜,毕竟,外出再次买到它的机会并不多。
回家搭配的也简单,金黄的菠萝,还用从婆家打包回来的白酌虾,带有菠萝香气的,脆炒荷兰豆,就这样出炉了。小朋友吃得欢,我这当妈的心里也高兴啊,值得!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:适量 | 菠萝:适量 |
虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 水淀粉:适量 |
菠萝荷兰豆炒虾的做法步骤
菠萝荷兰豆炒虾做法技巧/窍门/补充说明:
荷兰豆焯后立即投凉,最好是冰水中,保持其脆感和色泽。