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奶香小馒头,简易快手小零食

菜谱编号:276-846
奶香小馒头,简易快手小零食是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小馒头,简易快手小零食”。
奶香小馒头,简易快手小零食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。

奶香小馒头,简易快手小零食主厨:胖子瘦子我都爱

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米淀粉:150克低筋面粉:30克
辅助料用量
泡打粉:2克奶粉:25克
玉米油:30克细砂糖:30克
大鸡蛋:1个(约80克)--

奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤

第五步:取出面团。

奶香小馒头,简易快手小零食做法第五步骤

第八步:拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~

奶香小馒头,简易快手小零食做法第八步骤

第一步:准备材料。

奶香小馒头,简易快手小零食做法第一步骤

第六步:分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。

奶香小馒头,简易快手小零食做法第六步骤

第四步:再将其余材料放入,揉成面团即可。(此時可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)

奶香小馒头,简易快手小零食做法第四步骤

第二步:将油和鸡蛋放入盘中。

奶香小馒头,简易快手小零食做法第二步骤

第三步:搅拌均匀。

奶香小馒头,简易快手小零食做法第三步骤

第七步:放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,時间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)

奶香小馒头,简易快手小零食做法第七步骤
奶香小馒头,简易快手小零食做法技巧/窍门/补充说明:

1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。

菜谱标签:烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香小馒头,简易快手小零食。

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