金汤浸石榴花
金汤浸石榴花是【素心居静】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金汤浸石榴花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
打坐之时常有沐浴在佛的慈悲目光中的感受,素食让人安详纯净,心生欢喜。愿你也感受到宁静幸福。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:100克 | 雪梨:1/6粒 |
油豆皮:1/2张 | 鲜香菇:1朵 |
杏鲍菇:15克 | 芹菜:一根 |
辅助料用量 | |
面粉:10克 | 盐:3克 |
糖:少许 | 生抽:少许 |
胡椒粉:少许 | 水淀粉:少许 |
金汤浸石榴花的做法步骤
金汤浸石榴花做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个菜是用很简单的食材做出相对上看过去很漂亮很高端的菜。
2·它的制作馅料很特别,大家看到里面是加了雪梨的,所以说它吃的时候口感具有跳跃性。
3·我们的高汤是金汤的做法,金汤的做法有别于饭店当中的添加剂,是纯天然的,只加一点的面糊来炒,用面糊炒它的口感会特别的顺滑。
详细视频制作请移步素心居静微信公众号查看
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