菠菜瑞士卷
菠菜瑞士卷是【低调蓝莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜瑞士卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白砂糖：40克 | 低筋面粉：70克 |
| 鸡蛋：3个 | 玉米油：30克 |
| 菠菜汁：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：数滴 | 黑提子：几颗 |
| 草莓：几颗 | -- |
菠菜瑞士卷的做法步骤
菠菜瑞士卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋糕卷里可以卷奶油、果酱，我不喜欢奶油，我是用淮山泥100克加耶浆100克加奶油奶酪100克用搅拌机打成泥制成奶酪糊，装入裱花袋，做了简单的裱花，可以不用裱花也很漂亮。
2、烤箱的温度根据自家烤箱的情况调整，我家烤箱小，温度高，照正常温度再降20度才适合我。如果没有毛巾膜说明下火温度高了。
菜谱标签：烘焙
相关食材：菠菜