油梭子饼
油梭子饼是【温晓情】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油梭子饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候家里穷，那时候都吃猪油，爸爸就从集市买来板油，然后练成猪油，每次炼油的时候就是我最开心的时候，因为剩下的猪油渣（我们这边叫油梭子）我最爱吃了，尤其是沾点酱油，那叫一个幸福啊，油梭子多的时候就烙成油梭子饼。现在自己也会做了，分享给大家。值得一试啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 水：适量 |
| 油梭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 豆瓣酱：适量 |