青椒肉丝
青椒肉丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
国民家家常菜,好吃又下饭!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青椒:四个 | 精肉:150克 |
辅助料用量 | |
盐:三分之一茶匙 | 鸡粉:三分之一茶匙 |
料酒:一茶匙 | 胡椒粉:少许 |
生粉:少许 | 姜片:适量 |
蒜:六瓣 | 老抽:少许 |
青椒肉丝的做法步骤
相关食材:青椒