简单易学的酸汤猪蹄
简单易学的酸汤猪蹄是【美食家大叔】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易学的酸汤猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又易学,酸辣爽口,超级下饭~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:1000克 | 二荆条青椒:50克 |
大葱:1根 | 香菜:少许 |
盐:少许 | 花椒:少许 |
辅助料用量 | |
酸青菜:400克 | 野山椒:20克 |
银丝粉:少许 | 生姜:少许 |
味精:少许 | 小米辣:少许 |
简单易学的酸汤猪蹄的做法步骤
简单易学的酸汤猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
1、酸青菜可以用其他酸菜代替
2、第四步还可以加土豆片或者莴笋片,味道也很好
相关食材:猪蹄