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生巧|献给独一无二的你【独家】

菜谱编号:278-085
生巧|献给独一无二的你【独家】是【熊005】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生巧|献给独一无二的你【独家】”。
生巧|献给独一无二的你【独家】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

巧克力,为爱而生,是传递美好爱恋的使者,也是我们青春中不可或缺的一部分。那些年,总有一个人送过你巧克力,或者···总有一个人收到过你的巧克力。而那时的巧克力,可能是记忆中最甜的一块~

生巧克力,即“生巧”。来源于日本,意思是“新鲜的巧克力”,最出名的当属日本Royce。不需要任何特殊的工具,只要一个锅,一份心,加上上好的巧克力和奶油,就能做出这让人回味无穷的生巧。至浓至醇,入口即化,回味留香,生巧的魅力就在于此吧!那浓郁软糯的口感,搭配咖啡,让人有一种强烈的满足感!

DIY一份属于自己的浪漫吧,低脂低糖又新鲜,吃一口,保证你会爱上它~~~?

生巧|献给独一无二的你【独家】主厨:熊005

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
巧克力:140克可可粉:适量
淡奶油:85克--
辅助料用量
黄油:10克--

生巧|献给独一无二的你【独家】的做法步骤

  • 第一步:食材准备
  • 第六步:放入冰箱冷藏一晚上。
  • 第五步:在盛巧克力的容器中垫上一层烘焙纸(防粘),将完全融化的巧克力浆倒入容器中。
  • 第三步:将140g黑巧克力装入一个小碗中,隔水融化。倒入煮沸的淡奶油。
  • 第七步:巧克力变成固体后,根据自己的喜好切成小方块,也可揉成小球球。最后在巧克力上裹上一层可可粉(抹茶粉也可以哦),即可享用啦!
  • 第四步:加入10g黄油, 直至全部融化。
  • 第二步:将85g淡奶油倒入奶锅里,煮沸。
  • 生巧|献给独一无二的你【独家】做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:甜品零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生巧|献给独一无二的你【独家】。

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