咖喱土豆焖鸡
咖喱土豆焖鸡是【美食天下已认证】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸土豆→鸡块泡油→合料焖制调味→勾芡→装盘
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 光鸡块：250克 | 土豆：250克 |
| 红菜椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱粉：20克 | 姜蓉：2克 |
| 蒜茸：2克 | 辣椒未：少许 |
| 洋葱未：5克 | 椰浆：15克 |
| 湿淀粉：适量 | 味精：5克 |
| 盐：5克 | -- |
咖喱土豆焖鸡的做法步骤
咖喱土豆焖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
这个可以说是我的原创吧，喜欢吃咖喱但一直没做今天索性就来试试、味道还不错呢、关于调料可以根据每个人的口味咸淡来做、喜欢咖喱味浓一点香一点的可以适量的加多一点咖喱粉哦！
答配菜谱：土豆与咖喱的做法