抹茶戚风蛋糕卷
抹茶戚风蛋糕卷是【美女天天】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶戚风蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人们说春天是播种绿色的季节，播种一片绿色到秋天收获一片金黄，绿色代表着希望，代表着生命的传承；幻想着一个绿色的故事做一个清新脱俗绿色的抹茶蛋糕带给我美好的心情和希望
抹茶蛋糕是我最钟情的一款蛋糕，满满的茶香，虽甜而不腻，总会给人不一样的遐想
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：60克 | 鸡蛋：4个 |
| 白糖：20克（蛋黄）+45克（蛋清） | 牛奶：45克 |
| 玉米油：45克 | 抹茶粉：4克 |
| 柠檬汁：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：200克 | 黑巧克力：40克 |
抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤
抹茶戚风蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
抹茶易氧化需冷藏