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秘制菠萝酱

菜谱编号:278-524
秘制菠萝酱是【♀小梅♀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制菠萝酱”。
秘制菠萝酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点,菠萝酱,酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。

秘制菠萝酱主厨:♀小梅♀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:2个冰糖:15-20颗
辅助料用量
水:少许--

秘制菠萝酱的做法步骤

  • 第九步:秘制菠萝酱就做好啦,很简单,大家快点动手做起来吧!
  • 第一步:准备材料,菠萝两个,冰糖少量约15-20颗。
  • 第三步:打泥
  • 第四步:留下的半个菠萝切丁。
  • 第二步:将菠萝去头去尾。
  • 第六步:取一个半的菠萝放入搅拌机打成泥,留下半个哦。
  • 第七步:将菠萝泥,菠萝丁,还有冰糖,一起倒入锅里。加入少量水20毫升左右。
  • 第八步:将器皿用,开水消毒好晾干,然后将煮好的菠萝酱,装入器皿中,冷却即可。
  • 第五步:小火慢慢熬制。颜色会越来越金黄,越来越浓稠。看起来没有多少水分就可以了。
  • 菜谱标签:甜品果酱
    相关食材:菠萝

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