当前位置:首页 > 菜谱大全 > 萝卜杏鲍菇焖排骨

萝卜杏鲍菇焖排骨

菜谱编号:278-713
萝卜杏鲍菇焖排骨是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜杏鲍菇焖排骨”。
萝卜杏鲍菇焖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

还有防癌抗、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒等功能。

萝卜杏鲍菇焖排骨主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:500克杏鲍菇:300克
排骨:250克青豆:100克
蒜头:3瓣--
辅助料用量
盐:1匙蚝油:2勺
黑胡椒粉:少许--

萝卜杏鲍菇焖排骨的做法步骤

  • 第十一步:倒入一碗清水,盖锅盖中火焖5分钟。
  • 第十二步:然后把青豆倒入,翻炒一下,再焖5分钟至汤汁收干即可出锅。
  • 第三步:白萝卜去皮,切粗条
  • 第八步:倒入白萝卜条、杏鲍菇,翻炒一下
  • 第五步:排骨洗净,剁小块,用耗油、盐,腌15分钟
  • 第九步:撒入盐
  • 第十步:再撒入黑胡椒粉
  • 第二步:杏鲍菇切片
  • 第七步:倒入排骨,炒至断生
  • 第一步:蒜头去衣,切片
  • 第四步:青豆洗净
  • 第六步:锅中倒入适量油,爆香蒜片
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    萝卜杏鲍菇焖排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【开心肥羊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜杏鲍菇焖排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜