萝卜杏鲍菇焖排骨
萝卜杏鲍菇焖排骨是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜杏鲍菇焖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
还有防癌抗、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒等功能。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:500克 | 杏鲍菇:300克 |
排骨:250克 | 青豆:100克 |
蒜头:3瓣 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 蚝油:2勺 |
黑胡椒粉:少许 | -- |