玫瑰香贝果面包
玫瑰香贝果面包是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰香贝果面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很早以前在网上看到过贝果面包，也看到朋友们做过，因为家人不是特别喜欢吃就没去研究怎么具体的制作方法，前几天正好有机会免费学习了一次贝果面包的制作方法，趁机也练练手学习了一翻。
贝果面包的主要制作食材有面粉、白糖、酵母、盐、黄油等，也可以根据个人口味添加其他干果做成不同风味的面包，这种面包与平时吃的面包相比，吃起来更加有劲道，同时还带一丝感味，相对热量也会低一些，对于爱吃面包又怕长胖的人来说是个不错的选择。面包制作好后，可以直接食用，也可以剖开夹馅料当三明治。
参考份量：6个
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面团材料：适量 | 高筋面粉：250克 |
| 酵母：3克 | 白砂糖：8克 |
| 盐：3克 | 水：165克 |
| 黄油：8克 | 玫瑰香葡萄干：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖水材料：适量 | 水：1000ML |
| 白砂糖：60克 | -- |
玫瑰香贝果面包的做法步骤
玫瑰香贝果面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、根据面粉吸水性不同灵活调整面团中水的量
2、利用烤箱发酵时，装一碗热水放在烤盘下面
3、贝果下锅煮的时间不宜太久，出锅后立即用纱布擦干水份
4、烘烤的时间和温度根据自家烤箱调整
相关食材：面包