豌豆角小腊肉
豌豆角小腊肉是【小时光_佳佳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆角小腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆角小腊肉,一道带着年味、挑起你味蕾的炒菜,腊肉配上初春该有的豌豆角,再加上蒜苗,一股扑鼻的清香味不由得扑鼻而来,一切都是那么陶醉。
当然,我这个是做的一人份,所以把豌豆角和蒜苗都放进来,感觉有点儿混,不过,还是挺好吃的,烹制简单,入口之后,有一种过年的味道在里面,一股清新的乡野气息萦绕在身旁,棒极了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:200克 | 蒜苗:两根 |
豌豆角:50克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | -- |
豌豆角小腊肉的做法步骤
豌豆角小腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·不知道您是否喜欢呢?这道菜挺简单的
2·蒜苗不要太大根也别太细根,中等粗细的,味道好一些,而且吃起来不会那么老