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腌豆角炒腊肉

菜谱编号:389-437
腌豆角炒腊肉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌豆角炒腊肉”。
腌豆角炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款超下饭的地道湘菜。

腌豆角炒腊肉主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:适量腌豆角:适量
青蒜:适量干辣椒:适量
辅助料用量
玉米油:适量味极鲜:适量

腌豆角炒腊肉的做法步骤

  • 第二步:将食材改刀。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 第四步:捞出腌豆角,沥干水。
  • 第五步:热锅放少许玉米油将腊肉两面煸黄,煸出油。
  • 第八步:倒入少许水炝锅。
  • 第六步:放入干红椒青蒜,炒香。
  • 第七步:放入腌豆角,翻炒匀。
  • 第十步:装盘。
  • 第九步:用味极鲜调味即可。
  • 第三步:锅里水开后,将腌豆角氽水。
  • 相关食材:腊肉豆角

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