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腊肉炒豆角

菜谱编号:081-909
腊肉炒豆角是【雾霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒豆角”。
腊肉炒豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长豆角:适量腊肉:适量
辅助料用量
蒜瓣:适量小米椒:适量
调味料用量
玉米油:适量盐:适量
鸡精:适量料酒:适量

腊肉炒豆角的做法步骤

  • 第五步:倒入豆角翻炒。
  • 第四步:下红椒、蒜瓣炒香。
  • 第六步:加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀即可关火。
  • 第二步:将腊肉切丝、红椒蒜瓣切碎。
  • 第一步:将豆角掐段洗净,焯水备用。
  • 第三步:油锅烧热,下腊肉丝炒香。
  • 相关食材:腊肉豆角

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