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香煎多彩鸡肉串

菜谱编号:279-121
香煎多彩鸡肉串是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎多彩鸡肉串”。
香煎多彩鸡肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃过烤箱版的鸡肉串,突然想变一下做法,不用烤箱,用煎锅来制作,这样更方便快捷,同时也适合没有烤箱的你,照样可以在家吃上自己做的美美多彩鸡肉串。

香煎多彩鸡肉串主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大蒜:(切碎)4粒胡椒粉:1勺
蚝油:1勺鸡胸肉:250克
盐:1勺彩椒:3个
洋葱:半个酱油:1勺
白糖:1勺--
辅助料用量
辣椒粉:少许--

香煎多彩鸡肉串的做法步骤

  • 第七步:上锅入适量油烧热,放入生鸡肉串,煎至鸡肉微黄,翻转再煎至所有鸡肉熟透完成。
  • 第五步:取出腌过的鸡肉,用竹签将鸡肉和彩椒各串成一串一串的。
  • 第二步:抓均腌个半小时。
  • 第一步:将鸡肉洗净,切成小块。加入所有配料。
  • 第三步:准备好半个洋葱、半个彩红椒、黄椒,青椒。
  • 第十步:再来一串。
  • 第六步:全部串好完毕。
  • 第九步:成品。趁热享用。
  • 第四步:将彩椒洋葱洗净切成小块。
  • 第八步:出锅装盘,再洒上少许辣椒粉。
  • 香煎多彩鸡肉串做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡肉也可用鸡腿肉或鸡胸肉,本人用的是带皮的鸡胸肉。

    相关食材:鸡肉

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