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奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)

菜谱编号:499-957
奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)”。
奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
手抓饼:4个鸡胸肉:250克

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)的做法步骤

第七步:所有做好后码入烤盘,刷上一层蛋液。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第七步骤

第九步:放入预热好的烤箱,180°烤约25分钟左右。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第九步骤

第三步:切好的鸡肉丁放入碗中吗,加入蚝油、洋葱丝、姜片、料酒、奥尔良腌料。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第三步骤

第八步:撒上芝麻。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第八步骤

第十步:烤制金黄,鸡肉饼鼓起即可取出。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第十步骤

第四步:充分抓匀腌渍2小時入味(有時间可以腌渍过夜)。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第四步骤

第六步:四边折起,把鸡胸肉包紧。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第六步骤

第一步:食材:鸡胸肉250克、奥尔良腌料30克、手抓饼4张。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第一步骤

第五步:取一张手抓饼,放入适量腌渍好的鸡胸肉。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第五步骤

第二步:鸡胸肉洗净切成小丁。

奥尔良鸡肉饼(手抓饼版)做法第二步骤
相关食材:鸡肉

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