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鸡肉蔬菜三明治

菜谱编号:228-910
鸡肉蔬菜三明治是【isyuanquan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉蔬菜三明治”。
鸡肉蔬菜三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家有学生党和上班族,

每天的早餐必须吃好吃饱,

为了节省做早餐的时间,

头天晚上就要把食材尽可能的弄成半成品,

第二天早上直接下锅,

这样才能在厨房里保持从容不迫的状态,

才能精神抖擞的按时出门~

那么来看看,

头天晚上需要准备的东东:

1·用面包机做个最基础的面包,然后切片备用;

2·鸡胸脯肉,用奥尔良烤料腌制起来;

3·生菜洗净沥干水分;

4·火腿切成片备用。

以前发过两篇面包的菜谱,

这次简单的写写面包的做法,

为了看起来方便点,

就把面包方子附在这里吧:

高粉300g,蛋1个,奶130g,糖50g,黄油20g,盐3g,酵母4g。

鸡肉蔬菜三明治主厨:isyuanquan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
切片面包:10片鸡胸脯肉:300克
生菜:适量火腿片:适量
鸡蛋:3个番茄酱:适量
辅助料用量
沙拉酱:适量--

鸡肉蔬菜三明治的做法步骤

  • 第十步:面包上抹番茄酱,也可以抹沙拉酱或炼乳什么的,随自己喜好就行。
  • 第三步:选择面包机“烘烤”功能,约40分钟。
  • 第六步:用奥尔良烤料腌制起来,这一步也是头天晚上准备好。
  • 第八步:中火煎鸡胸脯肉和火腿片,两面煎熟。
  • 第四步:完全冷却后,切片备用。
  • 第二步:发到7分满,刷蛋液。(一次发酵,节省时间)
  • 第十三步:最后挤上沙拉酱,肌肉蔬菜三明治就完成了,配上南瓜米糊,美呆了~
  • 第九步:关火后,用余温把生菜煎下,去去生味儿,如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。
  • 第一步:头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧,面团揉好后整形,准备发酵。
  • 第十一步:放鸡蛋饼和火腿片。
  • 第七步:第二天早上,3个鸡蛋打散,加少许盐,在平底锅里煎成鸡蛋饼,用锅铲轻轻斩成块状。
  • 第五步:鸡胸脯肉,横着剖成三片,这样好入味。
  • 第十二步:再放生菜和鸡胸脯肉,放片面包,再重复上面的步骤,直到自己满意的厚度。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡肉蔬菜三明治。

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