藜麦鸡肉蒸
藜麦鸡肉蒸是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦鸡肉蒸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百变粗粮,super藜麦。
藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,是唯一一种可以提供人体基本营养需求的单一植物,口感温和,简单易煮。
用鸡胸蒸出的原汁直接蒸熟藜麦饭,真正的原汁原味,最大程度保持了食材的鲜美。
而且藜麦的表面是有皂角苷的,所以害虫不吃,就不用担心我们都很介意又没有办法解决的农药残留,天然的让我们超级放心。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸:1块 | 三色藜麦:50克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 枸杞:适量 |
生抽:7ML | 料酒:5ML |
糖:3克 | 盐:5克 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
藜麦鸡肉蒸的做法步骤
答配菜谱:藜麦与鸡肉的做法