肉末蒜薹
肉末蒜薹是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级下饭!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒜薹:200克 | 精肉:100克 |
辅助料用量 | |
辣椒酱:一茶匙半 | 老抽:半茶匙 |
料酒:一茶匙 | 姜末:适量 |
鸡粉:三分之一茶匙 | -- |
肉末蒜薹的做法步骤
肉末蒜薹做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒酱的盐味已经足够所以不用加盐了,如果家里没有辣椒酱可以换成豆瓣酱但是豆瓣酱偏咸也不需要加盐!
答配菜谱:蒜薹与肉末的做法