素馅饺子
素馅饺子是【AI·味道】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子是很多人喜欢吃的一种美食,既有菜也有面,营养相当全面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩韭菜:500克 | 粉条:适量 |
鸡蛋:4个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1匙 | 香油:1匙 |
姜:1匙(姜粉) | 盐:1匙 |
素馅饺子的做法步骤
素馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜馅的不能先放盐,容易出水,要先放油锁住水分。