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香菇炒香干

菜谱编号:279-387
香菇炒香干 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒香干 ”。
香菇炒香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配营养更加营养,味道也很好哦。。。

香菇炒香干 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
香干:95克香菇:10克
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

香菇炒香干 的做法步骤

  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的香菇和香干翻炒翻炒。
  • 第五步:接着,加适量的生抽。
  • 第二步:将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成片。
  • 第七步:调味炒匀,即成。
  • 第一步:食材:香干、香菇(已泡发清洗)
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第三步:将香干放在案板上切开。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇香干

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