香菇酱炒香干
香菇酱炒香干是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
比肉还好吃的香菇酱炒香干
其实我也是才发现的，仲景香菇酱不能只是酱料，因为有大粒的香菇在里面，直接拿来当主要原料炒一道菜也来，味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊，我说是香菇和香干，人家还不信呢。不一定配香干，杏鲍菇，豆制品，土豆等都是很好的搭配，成菜都很好吃。
材料：仲景香菇酱150克香干适量萝卜大葱香肠（刚好看到了，没有它也可以的）
调料：烹调油
做法：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 仲景香菇酱：150克 | 香干：150克 |
| 萝卜：适量 | 葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 烹调油：适量 | -- |