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肉末蒸鸡蛋

菜谱编号:279-672
肉末蒸鸡蛋是【袭月美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸鸡蛋”。
肉末蒸鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸鸡蛋营养丰富,口感细腻,是每个妈妈给宝宝必准备的一到佳肴!

肉末蒸鸡蛋主厨:袭月美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:一个猪肉:适量
水:跟鸡蛋1:1食用油:适量
辅助料用量
酱油:适量香油:适量
葱:适量--

肉末蒸鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:搅拌均匀后,用漏勺漏去泡沫,静止两分钟,上锅蒸。
  • 第三步:准备肉末,放入炒锅中翻炒一下待鸡蛋蒸到用筷子压,压不坏,放入肉末,蒸两分钟即可出锅,洒点葱花。
  • 第一步:鸡蛋打入碗中,接上温水,边到人鸡蛋碗中边搅拌。
  • 相关食材:肉末鸡蛋

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