银丝卷
银丝卷是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银丝卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面点不难,我这南方妹子越做越爱了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:250克 | 奶粉:12克 |
细砂糖:25克 | 酵母:2·5克 |
清水:120克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:少许 | 食用油:适量 |
银丝卷的做法步骤
银丝卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、压面可以借助压面机,省力又光滑。
2、枸杞可以用葡萄干或蔓越莓干代替。