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奥利奥芝士蛋糕

菜谱编号:280-187
奥利奥芝士蛋糕是【jixinyu88】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥芝士蛋糕”。
奥利奥芝士蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
奥利奥饼干:270克芝士:500克
黄油:80克--
辅助料用量
淡奶油:250克吉利丁片:10克
蜂蜜:一小勺糖粉:70克
牛奶:3小勺--

奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

  • 第四步:芝士加牛奶(取少量牛奶放置一旁等下用于融化吉利丁片)用打蛋器打至顺滑加入糖粉
  • 第九步:做少许装饰就可以开吃啦
  • 第八步:面糊倒入模具冷藏
  • 第三步:倒入模具压实,放入冰箱冷藏半个小时
  • 第七步:再加入适量的奥利奥饼干颗粒混合均匀
  • 第五步:淡奶油打至七分发后分三次加入芝士糊
  • 第二步:加入黄油液和一小勺蜂蜜
  • 第六步:把刚刚放在一旁的牛奶放在微波炉加热,加入用冷水泡软的吉利丁片直到吉利丁片融化成液体(这个步骤忘记拍照片了)后倒入面糊拌匀
  • 第一步:奥利奥饼干用料理机打成碎末
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝士

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