芝士酱爆鸡排
芝士酱爆鸡排是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士酱爆鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝士是用牛奶提炼出来的,它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。经常在西点中用到的材料。
将芝士片融入到鸡排中,经过烘烤,芝士会融化,外表酥脆,鸡肉鲜嫩,切上一块,里面有流心出来,口口满足。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:3块 | 芝士片:3片 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
面包糠:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 糖:适量 |
黑胡椒:适量 | 姜片:适量 |
芝士酱爆鸡排的做法步骤
芝士酱爆鸡排做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉烤的时间在20分钟以内,切记不可太长,否则肉质会变老,影响口感。
相关食材:芝士