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韭菜鸡蛋卷

菜谱编号:280-683
韭菜鸡蛋卷是【◇西瓜小妹◇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋卷”。
韭菜鸡蛋卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
春饼皮:适量鸡蛋:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
十三香粉:适量盐:适量
油:适量--

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 第三步:像这样慢慢的卷起来
  • 第四步:依次做好所有的卷,锅里淋少许油,把卷好的韭菜卷放锅里用中火煎制
  • 第六步:直到两面金黄时出锅切开
  • 第五步:等一面变焦黄时,翻另一面继续煎
  • 第二步:取一张皮,把馅均匀的平铺在皮上,当然要留一点边
  • 第七步:装盘开吃。。。春天是韭菜疯长的季节,多吃点韭菜也有利于健康,对于不爱韭菜的孩子来说,这种吃法并不抗拒
  • 第一步:准备几张春饼皮(用开水烫面擀的皮也行,也好吃)韭菜洗净控水切碎,加入鸡蛋,盐,13香粉和一点点油混合拌匀
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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