当前位置:首页 > 菜谱大全 > 包菜粉丝煲

包菜粉丝煲

菜谱编号:280-728
包菜粉丝煲是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜粉丝煲”。
包菜粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家推荐的这道包菜粉丝煲就是一种非常经典的搭配家常菜,这菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格都要十几元以上,还点击率非常高,其实自己在家里做这菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜价格一斤还不到一块钱,且搭配粉丝来做味道也很棒,是道简单易做、价格便宜、好吃又营养的菜。

包菜粉丝煲主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:50克包菜:150克
粉丝:100克--
辅助料用量
生抽:1勺蚝油:1勺
胡椒粉:1小勺油:适量
盐:适量--

包菜粉丝煲的做法步骤

  • 第二步:热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒, 将五花肉油脂微微煸炒出来后;
  • 第六步:再加入适量的水;
  • 第七步:加盖炖煮二分钟;
  • 第八步:再加入适量的盐和胡椒粉等调味即可盛入煲中, 表面撒上小葱末。
  • 第九步:端上桌了。
  • 第三步:加入手撕包菜叶进去翻炒;
  • 第五步:加入少许的酱油和蚝油进去翻炒;
  • 第四步: 微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒;
  • 第一步:准备好原材料;
  • 包菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:

    1·粉丝提前泡软;2·五花肉无须腌制,直接放入凉油中煸炒出油脂;3·分次加入包菜叶和粉丝煎翻炒后加入少许水炖煮一下;4·加入酱油和蚝油增色提鲜,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:粉丝

    包菜粉丝煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【斯佳丽WH】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜粉丝煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜