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瑶柱虾米粉丝煲

菜谱编号:453-903
瑶柱虾米粉丝煲是【啤梨厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱虾米粉丝煲”。
瑶柱虾米粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉丝鲜味十足且筋道爽滑,营养健康超好吃。

瑶柱虾米粉丝煲主厨:啤梨厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
粉丝:2把瑶柱:15克
虾米:适量--
辅助料用量
盐:3克油:适量
水:适量老抽:3克
生抽:15克蚝油:15克
老干妈:15克姜:适量
蒜:适量葱:适量

瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤

  • 第六步:加入粉丝、姜蒜搅拌好的酱料、老干妈待粉丝煮软吸汤汁。
  • 第一步:先将瑶柱和虾米洗净用水浸泡。
  • 第四步:电饭煲选择煮饭功能。
  • 第三步:浸泡后瑶柱连同虾米一起放入电饭煲煮沸腾。
  • 第五步:加入生抽、老抽、盐、油、水搅拌均匀。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:姜蒜切末备用。
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