韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽是【邱思林林】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜炒豆芽福建人都把这个菜裹着薄饼当春卷吃直接吃或者炸着吃都非常好吃真的是怎么都好吃啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 姜：两片 | 豆芽：一斤半 |
| 肥肉：适量 | 蒜：2瓣 |
| 韭菜：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精：半勺 | 盐：两勺 |
| 鸡精：一勺 | 料酒：少量 |
韭菜炒豆芽的做法步骤
韭菜炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉买肥一点就不用放油要是不肥油不够的话可以自己随意添加适量的油
答配菜谱：韭菜与豆芽的做法