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素炒豆芽菜

菜谱编号:281-164
素炒豆芽菜是【厨艺小白~青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒豆芽菜”。
素炒豆芽菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽菜:适量韭菜:适量
木耳:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
蒜:适量醋:适量
盐:适量鸡精:适量

素炒豆芽菜的做法步骤

  • 第三步:蒜瓣
  • 第四步:锅中倒油加入几颗花椒爆香
  • 第五步:加入韭菜,胡萝卜,木耳翻炒
  • 第七步:加入盐,鸡精出锅
  • 第六步:加入豆芽菜,蒜瓣继续翻炒,这时加入适量的醋,口味依个人喜好,我比较喜欢酸酸的感觉。
  • 第一步:豆芽菜洗净控水
  • 第二步:木耳切丝,韭菜切段,胡萝卜切丝备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芽菜豆芽

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