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双椒杏鲍菇

菜谱编号:281-534
双椒杏鲍菇是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒杏鲍菇”。
双椒杏鲍菇
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:两个线椒:两个
小米辣:四个--
辅助料用量
蒜:三瓣葱:两根
生抽:两茶匙味级鲜酱油:一茶匙
食用油:适量香醋:一茶匙

双椒杏鲍菇的做法步骤

第六步:将撕好的杏鲍菇倒入拌匀即可。

双椒杏鲍菇做法第六步骤

第四步:油锅倒入适当的底油烧至七成热。下小米辣线椒,蒜末爆香。

双椒杏鲍菇做法第四步骤

第八步:成品

双椒杏鲍菇做法第八步骤

第三步:蒸好的杏鲍菇用手撕成丝备用。

双椒杏鲍菇做法第三步骤

第五步:将她好的小米辣和线椒倒入碗中,加入两茶匙生抽,一茶匙味极鲜酱油,一茶匙香醋调匀

双椒杏鲍菇做法第五步骤

第二步:小米辣,线椒,切碎,蒜切末,葱切葱花

双椒杏鲍菇做法第二步骤

第七步:成品

双椒杏鲍菇做法第七步骤

第一步:杏鲍菇一切为四上锅蒸十五分钟

双椒杏鲍菇做法第一步骤
双椒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

味极鲜酱油和生抽的盐味已经足够所以不用加盐。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:杏鲍菇

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