美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果
美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近特别喜欢看国外的美食书籍
了解世界各国的美食文化是一件非常有趣的事
当看到美国的贝果
立马被这款健康的面包所吸引
低糖低油的特色
并不复杂的制作方法
无需费力的揉面和长时间的发酵
最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过
经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性
有嚼劲口感非常适合我家的口味
立马动手
当贝果出炉时一扫而光
那个中滋味吃过贝果的人一定懂的
据说这款水煮面包在美国特别受欢迎
美国人喜欢把贝果当早餐
贝果的食用方式相当多样
可蒸热或再烘烤精亦可微波加热
横切成二个圆
涂抹喜欢的果酱奶油调味酱
再搭配其它水果
亦可夹上黄瓜或生菜火腿片或鸡肉
做成贝果三明治更有异国风味
其实品尝原味的贝果也别样有滋味
每天早餐能吃上超营养又健康美味的QQ贝果,是不是很幸福?
加了蜂蜜杏仁和蓝莓酱口感更为丰富~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:260克 | 酵母:2克 |
温水:140ML | 盐:4克 |
香草精:少许 | 蓝莓酱:适量 |
蜂蜜杏仁:适量 | -- |
美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果的做法步骤
美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果做法技巧/窍门/补充说明:
贝果要沥干水分,可以在底部抹油或垫一张防沾纸来防止沾黏。