油面筋塞肉
油面筋塞肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油面筋塞肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油面筋:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 香葱:适量 |
料酒:适量 | 鸡蛋:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
老抽:适量 | -- |
油面筋塞肉的做法步骤
油面筋塞肉做法技巧/窍门/补充说明:
在油面筋的上面用筷子戳一个洞,并且用筷子在面筋里面转一圈,这样更容易把肉塞进去。
相关食材:油面筋