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油面筋虾滑番茄汤

菜谱编号:473-477
油面筋虾滑番茄汤是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油面筋虾滑番茄汤”。
油面筋虾滑番茄汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海底捞的虾滑真的是好吃,鲜嫩Q滑,没有一丝腥味。昨晚点的太多剩下打包带回来又是一个好菜。

油面筋虾滑番茄汤主厨:食无涯

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油面筋虾滑:6只番茄:1只
煮熟鹌鹑蛋:8只豆皮:3块
辅助料用量
魔芋丝:30克菌菇:30克
香菇:2颗--

油面筋虾滑番茄汤的做法步骤

  • 第六步:放入油面筋虾滑,超软。
  • 第七步:加清水煮开,放入番茄酱。
  • 第九步:加葱姜,鸡精调味,拌匀即可出锅。
  • 第十步:酸甜鲜美的虾滑汤夏天吃了开胃。
  • 第一步:准备齐食材。
  • 第三步:热锅热油下入西红柿翻炒出汁。
  • 第二步:切好葱姜。
  • 第五步:加食盐炒至浓汁。
  • 第八步:煮三分钟左右后加入魔芋丝,鹌鹑蛋和豆皮再次煮沸。
  • 第四步:倒入菌菇香菇翻炒片刻。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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